I mange år har jeg bodd på Romerike. Fine flate bygder og byer med store, duvende jorder og lave høydedrag. Det beste med det er himmelen over, den er så stor. Men jeg savner fjella mine Barndomshjemmet mitt er et bittelite småbruk i en bitteliten bygd i vakre, vakre Telemark. Husa er omgitt av dypt, … Les mer
Feriedag. Kan sove lenge, men våkner tidlig. Det er fint, jeg elsker en rolig morgenstund. Alene mens resten av folka sover. Duften av kaffe, tikkingen fra klokka på veggen. Tusler rundt i barndommens kjente rom, ser ut av vinduet mot soloppgang, jorder og fjell. Den blå himmelen speiler seg i overgangen mellom islagt strand og … Les mer
Denne roten med konglenisser er en av mine kjæreste juledekorasjoner. Den er kjempelett å lage! Hvis du mangler noen ingredienser, så finn noen til sommeren og lag denne til neste jul. Eller kjøp det i hobbybutikk. Du trenger:- En tørr rot eller en vedkubbe eller noe annet som du kan lime nissene på. – Furukongler. – … Les mer
Sushi. Raw food. Spelt. Min mormor hadde ikke skjønt bæret om vi hadde servert mat med sånne navn og utseende. 3 dagers detox-kur? Ja, særlig. Hun fikk forresten hetta da vi begynte med hullete olabukser også. Motemat Terteskjell med fiskepudding. Brennende kjærlighet. Mexikansk gryte. Det var motematen sin det! På 80-tallet en gang. Da … Les mer